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札幌:ジンギスカン のざわ

いま出張で札幌。
先週末が福岡だったから、正反対の方向に飛んでます(^_^;)

さ、さぶい...こっちはまだ桜も咲いてなく、日中の気温9℃ですって...なめてた...(T△T)
でね、出張の楽しみはやはり飯なのですが、冷え切った体を温めにジンギスカンを食べに行ったよ☆

札幌のジンギスカンといえば、「だるま」が有名ですが、今日行ったのは「のざわ」というお店。

ジンギスカンと言えば、その臭みが苦手という人もいらっしゃいますが、本当にうまいジンギスカンは臭みはほとんどしません。

このお店の生ラム肉は柔らかくて、味もしっかり、美味かったっす。
行者にんにく(アイヌネギ)と一緒に食べると更にうまさ倍増(^o^)。
あとここのお店、シーズンだと、狩猟で捕ってきた鹿肉も食べさせてくれるそうですよ☆
GW中に札幌行かれる方いましたら是非!

103_0366[1].jpg

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15件のコメント

[C3484]

『のざわ』行ったのですね。
私は、やっぱ『だるま』の
ガツンとくる方が好きですぅ。
  • 2006-05-02
  • 投稿者 : うっちゃん
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[C3485]

おお!今度は札幌かぃ!(笑)

こっちは、今日「真夏日」だったよ。マジ暑かった・・・って、知ってるか。(笑)

ジンギスカン、うまそ~!吉祥寺にも何軒か出来たらしいから、そこでガマンすっかな。
  • 2006-05-02
  • 投稿者 : よし蔵です。
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[C3486]

・おお、オーロラ見えましたか?(違)
・先週くらい、偶然サッポロの方からいただいたマトンカレー食べました。
・ところでラム肉ってやっぱりラムちゃんの肉だっちゃ?。
  • 2006-05-02
  • 投稿者 : ハムニ
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[C3488]

おいしそう・・。こないだスーパーで古くなって半額のラム肉を買って食べたら、ど臭かったー!!けちっちゃだめですの。

ハムニ:ラムちゃんの肉はトラの肉?それともそういう衣装の人のおにく?
  • 2006-05-02
  • 投稿者 : おたやん
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[C3489]

うまそー、札幌も久しく行ってないから
旨いもの食べに行きたいなぁ( ゚д゚)イイナ…
  • 2006-05-02
  • 投稿者 : マサル
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[C3490]

お皿の下の方にある白い塊は、やっぱり「ラード」?
ラードって、豚の脂の事を言うそうで、牛の脂の場合はヘット。
では、羊の場合は?
  • 2006-05-02
  • 投稿者 : モリちー
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[C3491]


美味しそう~!!!!!!!
恵比寿にジンギスカンのお店見つけたんですけど、そこは生ラムだから
ミディアムで食べれるんですよー。
うーん、今から行きたいけど残業が…(泣)

  • 2006-05-02
  • 投稿者 : www.onsen.com
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[C3492]

ラッパの音が聞こえるよ~♪ from 浜松

今年は戻られないですか...
  • 2006-05-02
  • 投稿者 : はる
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[C3493] お

うっちゃん:さすがうっちゃん札幌通。例の店また行けませんでしたよ...。

よし蔵:うん、東京からの電話でめちゃ暑いと言っていたのは聞いていたが、こっちはまぢでさぶかったよ(T_T)死ぬかと思った...。

ハムニくん:
・オーロラ見えません。すすきののネオンがまぶしかったです。
・あーマトンカレーうまそう..ジュル。
・電撃~☆

おたやん:いや..ラム肉は鮮度命っすよ。ほんと。あと場所にもよるみたいね。

マサルさん:いや...出張いったらね、楽しみが飯くらいしか...(^_^;)

モリちー:わかりませーん!それはそーと昨日間違えてラードちょっと食っちゃったよ(^_^;)気持ち悪い...。

onsenさん:そうよね生ラムミディアムがまぢでうまいよね。それにしてもいつのまにか東京にもジンギスカン屋増えたよねぇ...一時期のモツ鍋ブームを思い出したよ。

はるくん:とりあえず明日は無理...なんとか明後日から参戦しようとは思っているのだが...。

  • 2006-05-02
  • 投稿者 : かでぃぼう
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[C3494] みんな

良くいうのよね~ かでぃ君と同じこと!

でもって これ 全然臭わないから 一口食べてごらん!って...

元々 食べる事大好きPAWは毎回だまされるんだよ~~~~~ 

かでぃ君も だまそうとしているでしょ???
  • 2006-05-03
  • 投稿者 : PAW
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[C3495] いや

まぢで札幌のジンギスカンはちょっと違うよ。ほんとよ。
札幌の「だるま」一度行って見るべし!だまされたと思って(^_^;)
  • 2006-05-03
  • 投稿者 : かでぃぼう
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[C3500]

このブログの影響で
今日はジンギスカン食べまくって
きました~☆
生ラムばんざい!
  • 2006-05-04
  • 投稿者 : www.onsen.com
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[C3502] あはは

じゃ!今度はラム肉大会で!びきを氏も一緒に☆
  • 2006-05-04
  • 投稿者 : かでぃぼう
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[C3514] ここにも発見!

PAWもだまそうとしている人!

ラム肉には もう 騙されないぞ~@
  • 2006-05-05
  • 投稿者 : PAW
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[C3515] いや...

食わず嫌いはいけません(-_-)
  • 2006-05-05
  • 投稿者 : かでぃぼう
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